أهمية أكل الزبادي علي الريق

أهمية أكل الزبادي علي الريق ، يعتبر الزبادي من الوجبات الصحية في النظام الغذائى لما يمتلكه من فوائد وعدم إحتوائه علي الدهون التي تسبب الضرر ، وظهر الزبادي في أوروبا الشرقية ثم ظهر بعد ذلك في مناطق العالم حيث يتناوله معظم الناس في كل صباح وللزبادى فوائد طبية متنوعة كما أنه غني بالعديد من العناصر مثل الكالسيوم وإحتوائه علي البروتينات سهلة الهضم حيث أنه أصبح منتشراً في المحلات والأسواق بالإضافة إلي أن الزبادي علي الريق يحافظ علي صحة الإنسان .

فوائد أكل الزبادى علي الريق :

• يساعد الكالسيوم الموجود في الزبادي على هضم السكر والذي يعرف بالاكتوز ويعود ذلك لاحتوائه على اللاكتاز، حيث يشكل إنزيماً ليعمل على الهضم السريع.
• ويساعد تناول الزبادي على الريق في الصباح  على المحافظة على صحة القولون، والتقليل من الإصابة بالعديد من المشاكل تحديداً السرطان نتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم.
• يقلل ويمنع تعرض العظام للهشاشة أو الترقق.
• يعتبر الزبادي من أهم مصادر الكالسيوم حيث يعد من العناصر المهمة التي تؤثر إيجابياً في صحة القولون مما يساعد علي التقليل من الإصابة بسرطان القولون .
• يحتوي الزبادي علي البكتريا التي تساعد علي الهضم كما أنها تعمل علي تليين الأمعاء بشكل فعال .
• يساعد احتواء الزبادي على الكالسيوم بنسبة مرتفعة لزيادة قدرة العظام على الامتصاص مما  يساهم في تقليل الإصابة بترقق العظام .

وأثبتت الدراسات أن الزبادي يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية التي تعطى وتمد جسم الإنسان بفوائد عظيمة ومن أهمها :

• المعادن والفيتامينات ومن أهمها الكالسيوم .
• فيتامين ب وفيتامين د .
• الريبوفلافين.

حيث تقوم الشركات الصناعية بإضافة الفواكهة إلي الزبادي حتي تشجع اللأطفال علي تناول الزبادى كوجبة صحية مما يمنحهم الحياة الصحية ،كما أن هذه الإضافات تساعد على زيادة الفترة الزمنية التي يبقي فيها الزبادي سليم كما يعطيها مزيداً من الأهمية الغذائية كوجبة متكاملة خاصة اذا تم تناولها في الصباح على الريق .

كما يوجد إستخدامات أخري للزبادى فيستخدم مع الليمون قبل النوم حيث توصلت الدراسات أن تناول الزبادي مع الليمون قبل النوم يساعد علي التخسيس وتنزيل الكرش والتخلص من السمنة بالإضافة إلي أن الزبادي يحتوى علي الكالسيوم الذي يحافظ علي صحة العظم والتقليل من المشاكل التي تصيبه كالهشاشة .