أهمية تناول الكركم

أهمية تناول الكركم ، يعتبر من أكثر الأعشاب الطبيعية التى تستخدم فهو ينتمى إلى عائلة الجنزبيل و تنتشر زراعته فى تايلاند والصين والباكستان ويستخدم فى المطابخ الأسيوية كنوع من أنواع التوابل ، ويعد الكركم من أهم الأعشاب العلاجية التى لها فوائد كبيرة ، كما كانت تستخدم منذ القدم فى علاج الكثير من الأمراض بالإضافة أنه كان يستخدم فى صباغة الأقمشة .

فوائد تناول الكركم :

• يساعد فى علاج مشاكل الجهاز الهضمى حيث يسهل فى عملية الهضم مثل : قرحة المعدة ، القولون ، و يطهر الأمعاء من البكتريا و الجراثيم التى توجد فيها كما أنه يعالج الإسهال .
• يحافظ على خلايا الكبد.
• يساعد فى رفع عملية التمثيل الغذائى مما يسرع فى حرق الدهون وبالتالى ينقص الوزن .
• يساعد فى سرعة إلتئام الجروح .
• يعالج الأنيميا .
• يعمل على تنظيم مواعيد الدورة الشهرية .
• يحافظ عل صحة البشرة ونضارتها حيث يعمل على ترطيبها و إزالة البقع الداكنه والنمش ويقلل من ظهور التجاعيد .
• يعالج التهاب الجهاز التناسى والجهاز البولى .
• يساعد البنكرياس على إفراز الأنسولين فهو يعد علاج مفيد لمرضى السكرى .
• يخفض درجة حرارة الجسم المرتفعة و بالتالى فهو يعمل على تنظيم درجة الحرارة فى الجسم .
• يعمل على تقوية المناعة ويساعد الجسم فى محاربة الأمراض مثل : الربو والكحة والزكام .
• يعمل على تنقية الجسم  ويخلصه من السموم الموجوده فيه ويزيل بقايا الأدوية الضارة التى توجد فى الجسم وخاصة حبوب منع الحمل .
• يقلل من نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم و يحمى من الإصابة بتصلب الشرايين .
• يحافظ على صحة الخلايا ويمنع من تلفها وذلك لأنه يحتوى على مضادات للأكسدة كما أنه يحمى من الإصابة بالزهايمر والسرطان .