طريقة عمل الباستا

طريقة عمل الباستا ، تُعد الباستا من الأكلات الخفيفة على المعدة لذا يُقبل عليها الكثير من الأشخاص ، وإضافة على ذلك فإنها تتميز بالمذاق اللذيد ، وتتعدد طرق عمل الباستا ، فهناك من يُفضل الباستا مع الخضار ، والبعض الآخر يُفضل الباستا مع الدجاج ، وفى هذا المقال سوف نتناول الحديث عن الطرق المختلفة لإعداد الباستا  ، وللتعرف علي المزيد من طرق إعداد الباستا يمكنك زيارة موقعنا طريق كوم .

الباستا مع الخضار :

• معكرونة سباعتيى بمقدار "300" غرام .
• صلصة الطماطم بمقدار "كوب ".
• الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف بمقدار "2 "كوب .
• البروكلى المفصول بمقدار"2"كوب.
• الجزر المشور بمقدار " 2"حبة .
• زيت الزيتون بمقدار "ملعقة "كبيرة .
• الثوم المهروس بمقدار" فص".
• الملح بمقدار "رشة ".

طريقة التحضير :

• فى وعاء به ماء مملح يتم سلق المعكرونة ، ويتم تصفيتها .
• يُسخن الزيت فى مقلاة ، ويتم قلى الثوم .
• يُسكب صلصة الطماطم ، مع إضافة الطماطم الكرزية ، والبروكلى ، والجزر المبشور .
• يُضاف الملح على حسب الرغبة ، ويُترك الخليط على نار هادئة حتى يصل إلى الغليان .
• توضع المعكرونة فى الوعاء ، وتُمزج مع المكونات حتى تتجانس جيداً.

باستا اللبن :

المكونات :

• معكرونة صغيرة الحجم بمقدار "300"غرام .
• اللبن الزبادى بمقدار "2"كوب.
• الثوم المهروس بمقدار "4"فصوص .
• الملح بمقدار "ملعقة " صغيرة .

طريقة التحضير :

• تُسلق المعكرونة فى وعاء مناسب ، ويتم تصفيتها .
• تُترك المعكرونة لتبرد .
• يُمزج كلاً من اللبن الزبادى مع الملح ، والثوم فى وعاء .
• تُخلط المعكرونة مع اللبن الزبادى بشكل مباشر .
• تُقدم المعكرونة بعد ذلك .

لمعرفة طريقة تحضير باستا الفريدو إضغط التالي